Nutrición

Palomitas de maíz para dietas bajas en carbohidratos

Palomitas de maíz para dietas bajas en carbohidratos



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Las palomitas de maíz son alimentos integrales y pueden mantenerte lleno durante horas.

Burke / Triolo Productions / Brand X Pictures / Getty Images

Cuando sigues un plan de dieta baja en carbohidratos, sabes que debes vigilar de cerca cada gramo de carbohidratos que consumes. Las palomitas de maíz tienen un alto contenido de carbohidratos; de hecho, la mayoría de las calorías provienen de los carbohidratos, pero aún pueden encajar en su dieta. Solo tendrá que medir su porción con cuidado.

Cantidad de carbohidratos

Por lo general, entre el 45 y el 65 por ciento de sus calorías deben provenir de carbohidratos, que tienen 4 calorías en cada gramo. Entonces, si tiende a seguir una dieta de 2,000 calorías, por ejemplo, necesitará 225 a 325 gramos de carbohidratos al día. Pero su dieta restrictiva en carbohidratos no le permitirá tener tanto. En cambio, tendrá que reducir su consumo de carbohidratos a 50 a 150 gramos por día y, a veces, incluso menos, según los detalles de su plan, informa MayoClinic.com.

Contenido de carbohidratos de palomitas de maíz

Una taza de palomitas de maíz, que pesa 8 gramos, tiene aproximadamente 30 calorías totales. Casi 25 de esas calorías provienen de los 6 gramos de carbohidratos. Si está limitado a 50 gramos de carbohidratos al día, esa taza de palomitas de maíz ocupa alrededor del 13 por ciento de su cantidad total de carbohidratos. Pero si puede consumir más de 150 gramos de carbohidratos por día, una sola taza de palomitas de maíz representa menos del 5 por ciento de su asignación.

Consideraciones de fibra

El hecho de que esté recortando algunos de los carbohidratos de su dieta, no significa que pueda escatimar en fibra. Necesita fibra para mejorar la absorción de nutrientes y mantener sus intestinos en movimiento. Pero la fibra solo proviene de alimentos de origen vegetal, que son ricos en carbohidratos y que probablemente no tengan en su dieta baja en carbohidratos. Debe asegurarse de aspirar a cumplir con su recomendación de fibra: 14 gramos por cada 1,000 calorías, de acuerdo con las Pautas dietéticas para estadounidenses 2010. Una taza de palomitas de maíz le da 1,2 gramos, que es menos del 5 por ciento de los 28 gramos de fibra que necesitas para una dieta de 2,000 calorías.

Manteniéndolo saludable

Debido a que las palomitas de maíz ya tienen un alto contenido de carbohidratos, ciertamente no desea agregarle nada para aumentar aún más el contenido de carbohidratos. Excava en tu armario de especias y usa hierbas y especias secas para sazonar tu merienda. Estos condimentos solo tienen una pequeña cantidad de carbohidratos, si es que tienen alguno. Puede usar algunos aerosoles de aerosol antiadherente para cocinar en sus palomitas de maíz, en lugar de mantequilla o aceite, para que se peguen los ingredientes, sin agregar muchos carbohidratos, grasas o calorías. Evita usar sal en las palomitas de maíz. Aunque la sal no tiene carbohidratos, está llena de sodio. Algunos guiones, que suman un cuarto de cucharadita, contienen 600 miligramos de sodio, afirma la American Heart Association. Como solo puede consumir un máximo de 2,300 miligramos por día, esos pocos batidos de sal ocupan una cuarta parte de su cantidad diaria.